Prenota la tua cena romantica sui tetti di Malcesine.
Specialità dal mare, pesce crudo, antipasti di carne e un’ampia selezione di vini ti aspettano!
E non perderti la nostra specialità: la pizza d’autore!
…Una focaccia ad altissima idratazione e lungo tempo di lievitazione, accompagnata dalle eccellenze alimentari italiane.
… O per la notte, saremo felici di averti nostro ospite.
Il nostro Hotel, nel Centro Storico di Malcesine, offre un’atmosfera unica. Sorge nel borgo Medievale, a due passi dal lago e con una splendida vista sul gruppo del Monte Baldo.
Una passeggiata dopo cena potrebbe essere il giusto finale di una serata speciale.
Polpo arrostito su crema di piselli, bacon croccante e burrata del Salento >16
Il salmone norvegese marinato agli agrumi del Garda, zenzero e pepe rosa >14
Le nostre tartar di mare: gambero rosso e scampi >16
Carne salada selezione Benedetti, valeriana, infusione di olio DOP e limone del Garda, crema al gorgonzola dolce >14
La tartare di Garronese Veneta (120gr) selezione Sartori e i suoi condimenti (Acciughe, capperi e senape) >14
Il grantagliere degli insaccati e formaggi nostrani con mostarde
The selection of Cold cuts and cheeses with sauces >18
Gran plateu di crudi di mare
(4 Ostriche, 4 Gambero Rosso Sicilia, 4 Scampi Atlantico e 2 Tartare del pescato del giorno) >38
Ostrica fin de claire >3,50 al pezzo
Scampo Atlantico England >3 al pezzo
Gambero rosso Sicilia >3 al pezzo
La Classica Dop >15
Pomodoro San Marzano, mozzarella di Bufala Campana Dop a fine cottura, pomodoro Confit ed emulsione di Olio Dop del Garda e Basilico
La Regina >20
Pomodoro San Marzano, Fior di latte caseificio Abbasciano, cuore di burrata Salento Dop, pomodoro Confit, Prosciutto crudo di Parma 24 mesi
La Tirolo >22
Pomodoro San Marzano, Fior di latte caseificio Abbasciano, Speck artigianale “Selezione Benedetti”, noci e crema di Gorgonzola Dop dolce
L’Acciuga >9
Pomodoro San Marzano, Bufala Campana Dop a fine cottura, Fiori di Cappero, Olive taggiasche e acciughe del Mar Cantabrico
Il Carciofo In Bianco >19
Fior di Latte caseificio Abbasciano, cuore di Carciofo romano, Guanciale Croccante “Selezione Benedetti”, Pecorino romano.
La Cotto Alta Qualità >19
Pomodoro San Marzano, Fior di latte Caseificio Abbasciano, Prosciutto cotto Alta Qualità Ferrarini, Champignon fresco a coltello, scaglie di Grana Padano Riserva
L’aquario >22
Focaccia d’autore, Cuore di burrata Salento Dop, Tataki di Tonno rosso mediterraneo, cipolla rossa caramellata, granella di pistacchio
IL TIRAMISÙ AL CAFFÈ – ROOFTOP99 Edition >7
Tiramisù Rivisitato con caffè selezione Ariva Omkafe’
IL PISTACCHIO NEL BICCHIERE >7
Frescomangiare di cremino al pistacchio e cioccolata fondente Madagascar in scaglie
I NOSTRI GELATI ARTIGIANALI DEL GIORNO >3 a porzione
Le Bollicine
Prosecco Docg Brut millesimato Scandolera >4
Trento Doc brut millesimato Altemasi >5
Champagne Autentique brut Pierre Gobillard >8
I Bianchi
Lugana Doc Prestige Ca’ Maiol >4
Soave classico Pieropan >4
Custoza Doc Tenuta Cavalchina >3
Francia
Champagne Authentique Brut Pierre Gobillard >50
Champagne Rosè Brut Premier Cru Pierre Gobillard >85
Champagne Reserve Bru Pol Roger >69
Champagne Brut Lutun >20
Champagne Reserve brut Charles Heidesieck >65
Champagne brut Cuveé Bruno Paillard >69
Champagne Royal reserve Pas Dosè Philipponat >75
Champagne Blanc de Blanc
Premier cru extra brut Henriet Bazin >55
Champagne Cristal Brut 2013 Louis Roederer >190
Italia
La Lombardia
Franciacorta Cuvee Prestige Ca del Bosco >39
Franciacorta Alma Brut Bellavista >43
Il Trentino
Trento Doc brut Millesimato Altemasi >26
Trento Doc Riserva Graal Altemasi >55
Trento Doc brut Millesimato Madonna delle Vittorie >28
Trento Doc Dosaggio Zero Madonna delle Vittorie >28
Trento Doc Ferrari Perlè Brut Lunelli >55
Trento Doc Giulio Ferrari Riserva Lunelli >125
Il Veneto
Prosecco DOCG Brut Millesimato Scandolera >22
I Bianchi
Francia
Borgogna Chardonnay Le Setiles Olivier Leflaive >19
Italia
Il Veneto
Soave Classico Pieropan >23
San Vincenzo Anselmi >22
Fresco di Masi Bianco (Organico) Masi Agricola >22
La Lombardia
Lugana Doc Prestige Cà Maiol >22
Lugana L’LAC Tenuta Cavalchina >22
Il Trentino Alto Adige
Pinot grigio riserva delle Dolomiti Furletti >24
Sauvignon Blanc Bottega Vinai – Gruppo Cavit >22
La Toscana
Vermentino I Vini del Mare Petra >22
Vermentino Bolgheri SoloSole Poggio al Tesoro >28
L’Umbria
Cervaro della Sala IGT Marchesi Antinori >69
I Rosati
Bardolino Chiaretto Cavalchina >18
Velarosa Grenache i Vini del Mare Petra >22
LE MAGNUM 1,5
Franciacorta Cuveè Prestige Ca del Bosco >69
Trento Doc Brut Millesimato Altemasi >55
Champagne brut Authentique Pierre Gobbilard >120
I Rossi
Italia
Il Veneto
Valpolicella Classico Bertani >22
Valpolicella Ripasso Bertani >26
Fresco di Masi Rosso
(Organico), servito freddo Masi Agricola >22
Palazzo della Torre Allegrini >29
La Grola – Allegrini 33,00
60.20.20 IGT Veronese taglio bordolese Zymè >45
Kayros IGT Veronese Zymè >89
Amarone Costaterà Masi Agricola >60
Il Trentino Alto Adige
Pinot Nero Brusafer Gruppo Cavit >29
Rosso delle Dolomiti IGT Furletti >27
San Leonardo Tenuta San Leonardo >89
La Toscana
Il Bruciato Bolgheri DOCG Marchesi Antinori >35
Sondraia Bolgheri Superiore Poggio al Tesoro >79
Il Tignanello Marchesi Antinori >89
Brunello di Montalcino
Pian delle Vigne Marchesi Antinori >79
0,75 l
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